Кето-диета деген эмне? Кандай артыкчылыктар жана кемчиликтер бар? Көрсөтмөлөр жана карама-каршылыктар? Пайдасы жана зыян? Ага канча отура аласыз? Бул макалада Кето Дита жөнүндө бардыгын карап чыгабыз.
Диета жаңогендик планы деген эмне?
Кетогендик диета деген эмне? Бул атайын тамактануу планы, анын негизи белок жана пайдалуу майлар. Ал денеде болуп жаткан биохимиялык процесстерге негизделген. Диета бою кээ бир дене тутумдарынын реструктуризациясы бар. "Кетоезез" деген сөздөн келип чыккан, Кетогенездин органдарын түзүү процесси. Алар зат алмашуу, метаболизмдин баштапкы продуктусу, энергия коругун толуктоо үчүн колдонулат. Ошентип, Кето-Билими күндөлүк диетадан сарптоолорду дээрлик толук эместигин билдирет. Натыйжада, организм энергияны толуктоо үчүн май жана конетикалык органдарды колдоно баштайт.
Арыктоо үчүн КЕТО диетасы диетика жана фитнес дүйнөсүндө кеңири жайылган. Эксперттер салмактуулукту азайтуу үчүн бир аз диетаны басаңдатуучу адамдар өзүлөрүн жакшы сезип жаткандыгын белгилешет. Экспорттук фунттан арылуунун туруктуу деңгээли, чың ден-соолук, тездик менен өтүү. Бирок, бир топ терс сын-пикирлер бар. Белокторго жана майларга негизделген тамактануу, бардыгы үчүн ылайыктуу эмес, көбүнчө терс кесепеттерди жаратат, тескерисинче, ар кандай карама-каршылыктарга ээ.
Кетрит-дитанын айтымында, тамактануу углеводдордун көлөмүнүн төмөндөшүнө байланыштуу, организм бөлүнгөн майлоочу майларды бөлүү этабына түшөт. Бул липиддердин керектүү энергия коругун толуктоо үчүн колдонулган табигый метаболикалык мамлекет, ал эми углеводдордон жасалган глюкозадан жасалган глюкоза эмес.
Кето-диеталардын жакшы жана жаман жактары
Кето-билим күн сайын популярдуулукка ээ болууда. Адамдардын саны көбөйүүдө, аз-ашка менюга баруу. Бул көрүнүш тамактануунун артыкчылыктары менен байланыштуу. Негизги жакшы жана жаман жактарды кененирээк карап чыгалы.
Кето-диетанын күчүнүн негизги артыкчылыктары төмөнкүлөрдү камтыйт:
- Булчуң массасынын энларгазы.
- Кан холестеролун көрсөткөн Lipid секторундагы өзгөрүү.
- Шекер деңгээлин башкаруу.
- Психикалык көрсөткүчтөрдү өркүндөтүү.
- Эпилепсияны дарылоо.
- Теридин абалын жакшыртуу, безеттен кутулуу.
Бирок, Кетогендик кубаттуулук тутуму бир кыйла кемчиликтер бар. Буларга төмөнкүлөр кирет:
- Кет-Грипп - денени өзгөртүү процесси, алсыздык, баш оору, баш айлануу, кыжырдануу, көңүл буруу.
- Диурсис. Кетон денелери заара өндүрүшүнө алып келиши мүмкүн, бул суусузданууга алып келет, ал эми суусузданууга алып келет, кандагы электролитеттердин тең салмактуулугун, магнийдик жана натрийдин концентрациясынын төмөндөшү.
- Диурсис, кандагы электролиттердин тең салмактуулугун үзгүлтүксүз талууга алып келиши мүмкүн. Бул магнийдин жетишсиздигинен улам.
- Тачардия, Ритмия. Натрий-Кальяяндын балансын бузуу жүрөктүн ишине байланыштуу көйгөйлөрдү жаратат.
- Диета ичиндеги жашылча-жемиштердин жетишсиздигинен улам келип чыккан ички оорулар, ичеги-карындаштарынын ичеги-карындаштары.
- Физикалык көрсөткүчтөрдүн кыскарышы. Дене көнүү үчүн убакыт талап кылынат. Ушул мезгилдин ичинде, тренинг учурунда өзгөчө, бузулган нерсе байкалат.
- Поливитаминдердин жоктугу чачтын жоголушуна алып келиши мүмкүн. Бул көрүнүш, адатта, Keto тутумуна ылайык, адатта, 3-5 айлык бийликтен кийин өзүн көрсөтөт.
- Айрыкча, баштапкы баскычтарда жүрөктүн чыңалууларын көбөйтүү. Жаңы Кубат тутумуна өтүү ашказанынын бузулушуна алып келет.
- Кето-Уйку. Бүгүнкү күндө бул көрүнүштү түшүндүрүп жаткан изилдөөлөр жок. Бул Кето-диетасын карманган адамдардын белгилери менен сүрөттөлөт. Бөртпөлөрдүн ацетонду ашыкча өндүрүшүнө реакция кыла турган пикир бар.
Углеводдун деңгээлинин төмөндөшү минералдык зат алмашуу, витаминдердин жетишсиздигинин бузулушуна алып келиши мүмкүн. Ушул учурга көңүл бурбоо, көрсөтүлгөн кемчиликтер сиңирүүчүнүн олуттуу бузулушуна алып келиши мүмкүн, ден-соолугуна байланыштуу көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн. Мындан тышкары, натыйжаны сактоо үчүн, сиз бул диетаны көптөн бери адаттагыдай өзгөртүү адаттарын өзгөртүүгө аргасыз болосуз. Бирок бул системаны узак мезгилге сунуштоо мүмкүн эмес, анткени ал тең салмактуу эмес.
Белок керектөөсүн кантип көзөмөлдөө керек
Кетта диетасы азык заттардын көрсөтүлгөн пропорцияларды так сактоону билдирет. Бул натыйжалуулуктун, жогорку натыйжалардын ачкычы. Күн сайын калорияларды, бж, диета кармоо керек. Бул бир айга же узак мезгилге натыйжасын байкайт. Тамактануучулардын тажрыйбасы көрсөткөндөй, азык-түлүк журналын өткөрүү ыктымалдуулугун төмөндөтүп, натыйжаларды жакшыртат.
Керектөө контролу бир нече этаптан турат:
- Белоктордун, майлардын, углеводдордун оптималдуу катышы табыңыз.
- Өсүш, салмагы, жашын, физикалык иш-аракеттердин деңгээлин эске алуу менен, күнгө калория нормаларын эсептөө.
- Белоктордун муктаждыгын аныктоо.
- Майлардын муктаждыгын аныктоо.
- Углеводдордун муктаждыгын аныктоо.
- Ар бир индикатор үчүн жогорку жана төмөнкү тилкесин эсептөө керек. Бул керектүү сумманы алуу үчүн, күндүз алууну өзгөртүүгө жардам берет. Мисалы, BJU 15/80/5 жана 20/75/5 катышынын катышы үчүн норманы эсептөө.
Эки-үч күн үчүн меню жасоо сунушталат. Ар бир табак алдын-ала эсептелген планга ылайык тамактануу бир топ жеңилирээк. Баштапкычылар үчүн, даярдалган негизги азык заттардын эсептөөсү менен диета даярдыкка дуушар болот. Бул меню азык заттардын салмактуулугун канааттандырат, негизги витаминдерди, минералдар камтылган. Бул тамактануунун ченемдерине ылайык келет.
Диетада жегенге болбойт
Мындай диетанын натыйжалары таң калыштуу. Бул көптөгөн сын-пикирлер менен тастыкталат. Голливуд жылдыздары Кето-Дитага салмагын жоготуп жатышат. Натыйжалуулук негизги принциптерге, тамактануу эрежелерине байланыштуу. Жаңылыктар диетада эмне жей турганыңызды билиши керек, эмне жебей турган нерсени билиши керек.
Кетогендик диета үчүн өнүмдөр Кетоздун абалын, ден-соолугуна зыян келтирбестен, ден-соолугуна зыян келтирбестен, тандалып алынат. Уруксат берилген өнүмдөрдүн тизмеси бар, алардын ичинен алардан алыс болуу жакшы.
Пайдалуу өнүмдөр:
- кызыл эт;
- Сүт азыктары: май, каймак;
- Салон;
- Тоок жумуртка;
- жашылча майлары;
- avocado;
- жаңгактар;
- Балык сорттору.
Кето-диетасына сүттүн диетасына болобу? Ооба, бирок аз санда. Ал жетиштүү чоң көлөмдөгү углеводдорду камтыйт. Диетаны алдын-ала кошуу керек, ал эми кээ бир суусундуктардагы мазмунду эске алуу керек. Бирок Кето-Дитадагы быштак - бул чыныгы куткарылуу. Көпчүлүк белок бир топ убакытка чейин бир топ убакыт берет. Ошол эле учурда, 100 граммга калориялуу продукттун 100 граммына коюлган калория. Кечки тамак үчүн тамактанган жакшы. Кето-диета быштары уруксат берилет, бирок өтө аз санда. Быштактын сортторуна артыкчылык берген жакшы.
Тыюу салынган продукциялардын тизмеси бир кыйла кеңири болот. Keto-Feeding Muyude тыюу салат:
- Крахмалда камтылган продукциялар: ун, ун азыктары, макарон, нан, бышыруу, жүгөрү, картошка, сулу, сулу.
- Шекер бар өнүмдөр: Десерттер, таттуу кондитердик азыктар, жарым-жартылай-финализация, колбаса, ширелерди, таттуу суусундуктар.
- Кандай жемиштер болушу мүмкүн? Аз бир аз сандагы мөмөлөргө жол берилет.
- Транспорттук майлар, маргарин, консерванттарды камтыган иштетилген продукциялар.
- Кето-Дитага алкоголь алууга тыюу салынат. Сыра, шарапты, башка таттуу алкоголдук ичимдиктерди таштап кетүү керек - алар өтө көп углеводдордо.
Төмөн углеводдор диеталары эң натыйжалуу адистер катары таанылат. Натыйжа кыска убакытка, ачкачылык сезиминин жоктугуна кепилдик берет. Экспорттук фунт аягында кайтып келбейт. Бул, айрыкча, көптөгөн диеталар аркылуу өткөн кыздар үчүн, ачкачылык үчүн.
Мындай диетанын кандай пайдасы бар?
Эксперттер Keto-Feeding компаниясынын төмөнкү артыкчылыктарын белгилешет:
- Кито диетасы кыска мөөнөттө жакшы натыйжаларды алып келет;
- Аялдар менен эркектер үчүн бир жуманын менюсу дээрлик эч кандай айырмаланбайт, айырмасы бир бөлүктүн көлөмүндө гана. Бул жубайлардын жакшы варианты - мындан ары баарына өзүнчө даярдалышы керек эмес;
- Кето-диета менюсу ар түрдүү, бул үзгүлтүккө учуроо ыктымалдуулугун төмөндөтөт;
- Кет диетасы энергия деңгээлин жогорулатат, мээ ишин жакшыртат;
- Кето-диета менен кандагы канттын турукташуусу белгиленди.
Бул тамактануунун ушул түрүнүн негизги артыкчылыктарын кененирээк талдайбыз.
Психикалык функция жакшырды
Кетон денелери мээ үчүн энергия булагы. Күнүмдүк диетасындагы жөнөкөй углеводдордун азайышы канды нормалдаштырууга алып келет. Натыйжада - эч кандай секирик, күчтүн үзүндүлөрү, энергияны азайтуу жок. Дене калың, көңүл буруу, концентрацияланат. Ошондуктан, ачкычтуу улгайган адамдар үчүн колдонулат, ал паркинсон менен алжегоймердин оорусунун алдын алуу үчүн колдонулат.
Ар бир күн үчүн рецепттер Интернеттен табууга болот. Мээнин ишин өркүндөтүү үчүн, пайдалуу майларга басым жасоо керек - жаңгактар, майлар.
Айрым адистер Кето боюнча кошумча жумуртка постун сунушташат. Бул не? Углеводдордун санын "баштапкы абалга келтирүү" үчүн убактылуу чечим. Бир күндө сиз 6-10 жумуртка жеш керек, аларга бир эле кашык май кошуу керек. Бул дене үчүн чайка айланат, арыктоо процессин тездетет. Бирок сиз беш күндөн ашык постту сактай албайсыз.
Канттын канты көзөмөл
Төмөнкү углеводдун мазмуну менен диета инсулиндин деңгээлинин төмөндөшүнө алып келет - уйку безинде чыгарылган гормон. Кандагы глюкозанын керектүү деңгээлин сактап, углевод метаболизмине жооптуу. II диабети бар бейтаптар үчүн Кето-дифференциалдык диета колдонулат. Диабет менен бейтаптар үчүн идиш-аяктар үчүн рецепттер Интернеттен табууга болот.
Салмак жоготуу
Кет-дита менюсу организмдин өз майлуулугун туура деп эсептей баштаганга негизделет. Кетогендик диета үчүн рецепттер айырмаланып, аларды өзгөртүүгө жана өзүлөрүнө кайталоого мүмкүндүк берет. Бул бузулуулардын ыктымалдыгын азайтат, сиз чектөөлөрсүз арыктоого мүмкүнчүлүк берет.
Арыктоо процессин тездетүү үчүн физикалык иш-аракеттерди, ар кандай косметикалык жол-жоболорду, ороп-зоокторду, скрабдарды, скрабдарды туташтыруу сунушталат. Бул ыкма теринин, чачтын, тырмактардын абалын сактайт. Айрыкча, чоң салмагы барлар үчүн маанилүү. Комплекс териге сунулган белгилерди болтурбоого жардам берет.
Энергияны көбөйтүү
Салмагын жоготуп жатканда, көпчүлүк адамдар кош көңүлдүк, депрессиялык абалдан жапа чегишет жана күчүн жоготушат. Бул аз кандагы глюкозанын мазмунунан улам. Кете-ыкма менен, андай болбойт. Идиш-аяктар үчүн жөнөкөй рецепттер узак убакытка созулган сезимдерди, ал эми жогорку энергия деңгээли жогору.
Энергияны көбөйтүү үчүн, тамактанууну физикалык иш менен айкалыштыруу жакшы. Окутуу учурунда маанилүү гормондор айырмаланат, ал аз-ашка диета менен айкалыштырып, укмуштуу натыйжа берет.
Кето-диета менюсу (диета)
Арыктоо үчүн Кетон диетасы өзгөчө болжолдуу меню бар. Ал тең салмактуу болушу керек, дененин негизги керектөөлөрүн, витаминдердин, витаминдер, минералдарга ээ болуу керек. Аялдар үчүн меню жасоо маанилүү, анткени этек кир циклинин жүрүшүндө гормоналдык билимдеги мүмкүн болгон өзгөрүүлөрдү эске алуу керек. Мунун баарына жогорку квалификациялык диеталык гана күрөшө алат.
Менюнун мисалын карап көрөлү. Ал көптөгөн идиш-аяк менен тааныш жөнөкөй, бир топ жөнөкөй. Алардын айрымдары үчүн так рецепт Интернеттен табууга болот. Бул санын, ингредиенттердин салмагынын, кайра иштетүү ыкмасын көрсөтөт. Электр энергиясынын жактоочулары тематикалык форумдардагы рецепттер менен экиге жигердүү бөлүнүп жатышат.
Бир нече күндөн бери меню төмөндөгү көрүнүшкө ээ. Бул жерде бир нече варианттар келтирилген, күн сайын сиз жаңы бир нерсе талап кылынышы керек:
- Эки жумуртка. Кааласаңыз, сиз чөптөрдү, сыр кошсоңуз болот;
- ун кошпостон кремдеги куймак;
- Ышталган лосось, жумуртка чаптап, авокадонун кичинекей бөлүгү.
- Грек йогурт кант кошпостон;
- диеталык салат цезарь;
- Тоок менен салат.
- Бышырылган козу карындар;
- Бекон кошулган буурчак;
- Мозарелла менен чочконун эти.
- бадам майы менен сельдерей;
- сыр чиддар менен зайтун;
- быштак жана базилик помидор.
Сиз ар дайым өзүңүз үчүн менюну калыбына келтире аласыз, сүйүктүү буюмдарыңызды күйгүзүңүз. Андан кийин тамак чектөө катары кабыл алынбайт.
Карама-каршылыктар
Мындай мамиледе сиз менен таанышууңуз керек болгон бир катар контрандайкаларда бар. Бул бир катар олуттуу көйгөйлөргө жол бербөөгө жардам берет. Буларга төмөнкүлөр кирет:
- гипертония, басым көйгөйлөрү;
- биринчи типтеги диабет;
- Бөйрөктөрдү, боор, ашказан;
- кош бойлуу аялдар;
- медайым аялдар;
- жашы жете электер;
- Улгайган адамдар (бул ишти доктурга гана дайындайт).
Эң жакшы вариант - адис менен байланышуу. Бул бийлик күчүнө ылайыктуубу же жокпу, ал гана айта алат. Эксперттер дагы башка терс таасирлердин көрүнүшүн, Кето-билим берүүнүн кемчиликтеринин көрүнүшүнө көңүл бурушат.